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享享自助百匯、享享菜單、享享自助餐在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

享享自助百匯在[食記] 宜蘭礁溪 川湯春天旗艦館 享享自助百匯- 看板EatToDie

作者[食記] 宜蘭礁溪 川湯春天旗艦館 享享自助百匯
標題terry910134 (吃吃喝喝最開心)
時間2019-08-25 20:24:04 UTC



作者: terry910134 (吃吃喝喝最開心) 看板: Food
標題: [食記] 宜蘭礁溪 川湯春天旗艦館 享享自助百匯
時間: Sun Aug 25 20:22:24 2019

餐廳名稱:川湯春天旗艦館 享享美饌自助百匯
消費時間:2019年/08月
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段218號
每人平均價位:1280+10% (八月份買一送一)

圖文版 https://tloveq.pixnet.net/blog/post/46920104


每次來礁溪,通常會想吃些在地特色小吃,不過這次入住新開幕的川湯春天旗艦館 ,飯
店餐廳"享享美饌"有晚餐買一送一的開幕優惠,這麼划算當然就留在飯店吃晚餐囉。

川湯春天旗艦館"享享美饌"基本資訊:
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段218號 (礁溪火車站步行兩分鐘)
電話:03-9889666

價格:定價1280+10%、售價980+10%,老實說我也搞不太懂兩種價格的差異,總之呢8月份
買一送一是以定價1280來算,9月之後的優惠是三人同行一人免費則是以售價980來算,還
有疑問麻煩自行洽詢飯店囉。
晚餐時段分兩梯次,第一梯次17:30~19:00、第二梯次19:00~20:30,我們吃第一梯次,用
餐時間只有90分鐘,以為會很趕,結果倒是還好耶。

主要是餐廳桌數並不多,進場很快,然後取餐幾乎不用排隊,我們用一般速度用餐,吃完
甜點冰品,大概還能坐個十分鐘,所以90分鐘用餐時間算剛剛好啦。

餐廳環境乾淨明亮(畢竟是新飯店),窗外還有景觀,桌距也不會靠得很近,用餐環境舒適


跟一般飯店自助餐差不多,就是依照種類分成數個取餐檯,然後就像前面有提到的,取餐
幾乎都不用排隊(即使是熱門的海鮮或牛排),這點私心加分,很不喜歡喧鬧推擠的自助餐


水果沙拉區,很吸睛的蜂巢蜂蜜,推薦沾一點沙拉或水果一起吃。

水果有西瓜、火龍果、紅心芭樂(自助餐好像比較少見)

壽司區,提供幾樣壽司&兩盤散壽司

搭配好的小菜。

現煮湯麵,很想吃又覺得很佔胃。

現切爐烤牛排一定要來一份。

熱食區。

三星卜肉,享享美饌提供不少宜蘭在地特色小食。

超吸引人的每日現流海鮮區,標榜當天從港口直送的海鮮,這天吃到的是煎小卷,用餐快
結束準備離開時發現居然有整條的煎魚,可惜沒吃到...。

港點蒸籠區。

海鮮區。

鮮蝦、孔雀貝(我都叫這個是淡菜?)

螃蟹(三點蟹)、小章魚,

各式生魚片。

幾道主廚推薦的菜色。

白斬雞&豬腳(豬腳好吃,前後吃了好幾塊)

煙燻鮭魚。

各種熱炒熟食。

溫泉空心菜、泰式椒麻雞。

二湖鳳梨醬鱸魚、筆管義大利麵。

避風塘炒蟹。

爐烤戰斧豬排,吃起來跟台式滷排有87%像,是好吃的但跟想像中不太一樣。

三種熱湯,山藥排骨湯、南瓜濃湯、鮮菇竹筍湯。

有白飯,旁邊兩鍋一鍋是咖哩、一鍋是肉燥。

飲料區。

熱水機(沖泡茶包)、兩台咖啡機。

咖啡機選項好多,除了咖啡還有可可、英式奶茶、鴛鴦奶茶(雖然味道不像港式鴛鴦但好
喝,喝了好幾杯)。

另一台比較特別是雀巢膠囊咖啡機,有四種膠囊(房間也有膠囊咖啡機,但只有兩款膠囊)

兩種果汁,最右邊是檸檬水。

另外有一些鋁箔包飲料、養樂多、布丁,這些應該是小朋友會喜歡。

亮點是有紅白酒各一瓶。

台灣金牌生啤酒。

甜點櫃,享享的甜點品項比較少一點,主要是幾款蛋糕&奶酪。

超限量馬卡龍(照片右下角),就一個架子放五顆,一度以為是裝飾品,看大家拿才知道是
可以拿的,後來有搶到兩顆。

麵包類,雖然有點佔胃,但有幾款有內餡的看起來很好吃還是拿了一個試試口味,真的還
不錯,隔天早餐又吃了好幾個。

七日果醬,強調宜蘭在地水果天然製造,旅伴覺得很好吃,清香鮮甜又不過於甜膩。

明治冰品,有八種口味。

看到kitty兒童餐具,覺得可愛。

隔壁桌客人擺盤擺得超豐盛,忍不住偷拍了一下(他們剛好不在位置上啦,不然禮貌上會
詢問一下)。

今天吃到的生魚片新鮮度都沒問題,沒有吃到軟爛的。

各種熱食也都有一定水準,印象中沒吃到什麼地雷。

鮮菇竹筍湯好好喝,真的是怕吃不下不然很想再來一碗。

每日現流海鮮-現煎小卷(照片左方),海港直送好像真的有差,感覺特別新鮮,入口後滿
滿濃郁海味。(還是其實是心理作用??)

搶到兩顆限量馬卡龍,酥脆飽滿,不會輸專門甜點店的耶。

身為咖啡控,晚餐時段再來杯拿鐵也是OK的。(身邊很多親友都是下午過後就不碰咖啡,
怕睡不著...)

照慣例也是用冰品&甜點做結尾囉。

簡單總結一下這次的用餐經驗,很喜歡享享有許多宜蘭當地食材的特色料理,熱炒熱食&
海鮮類都讓人滿意,用餐環境舒適不擁擠,即使滿場取餐也完全不用排隊。
希望更好的部分是甜點品項可以再多一些,或者好吃的馬卡龍多擺一點出來,然後90分鐘
用餐時間是剛剛好,但能再多個10~15分鐘也會吃的更愜意。

當然最現實的考量是目前買一送一真的很划算,九月份三人同行一人免費算下來的價格其
實也跟買一送一差不多。(九月份的售價比較便宜)

之後如果能一直有類似的優惠價,下次來礁溪還會想再來吃

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