大戈壁蒙古烤肉停業、蒙古烤肉火災、九九蒙古烤肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市中山區-大戈壁蒙古烤肉
時間: Fri Oct 8 00:23:24 2021



餐廳名稱：大戈壁蒙古烤肉
消費時間：2021年/4月 (已於10/6恢復營業)
地址： 台北市中山區松江路152號3樓
電話： 02 2581 9151
營業時間：週一到週五 11:00～14:30、17:00～21:00
週六週日與國定假日 11:00～21:00


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/mongolianbbq_songjiangnanjing

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好久沒有回台北放鬆一下了

今天就決定跟家人敞開肚皮 跟家人一起享用吃到飽

這間吃到飽是老哥推薦給本胖的蒙古烤肉吃到飽-大戈壁蒙古烤肉 本胖就…決定來這裡好
好享用一下







價格如下 本胖這次來真的就沒有收服務費 一個人299

(實際價位依現場公告為主)



剛好正值晚餐時段 店裡的人…可是滿滿滿的

家人聚餐 或是 帶同事朋友暢聊 這裡是個非常適合聚會的好場所







接著來看吧台的部分

首先是飲料(付費的部分)



吃肉 怎麼可不配酒呢? (中年大叔上身 不過未成年請勿飲酒



接著就是免費的飲料吧的部分

汽水 茶飲 果汁







而且還有珍珠奶茶可以喝



水果吧&剉冰





刈包 港式點心區

(刈包可以直接搭配烤肉一起使用)







熱食的料理區 除了中式料理外 裡面還有不少的小菜可以拿取











還有滷肉也可以搭配白飯 (不過本胖應該會想要)



接著來到火專區

裡面除了有各種的蔬菜外 還有各種火鍋料外 還有各種火鍋肉片











吃火鍋怎麼可以少了鍋燒麵 或是 王子麵呢?



拿火鍋也不要忘了拿沾醬歐~



這邊的東西也是要另外加價





看到這個熟悉的碗了嗎? 沒錯 接下來就要近 入正題-蒙古烤肉囉~



蔬菜部分 可以加點洋蔥 豆芽菜 紅蘿蔔等清脆的蔬菜增添口感

鐵板搭配肉炒過的麵也很香



肉類的部分 有豬肉 雞肉 牛肉 以及 羊肉



用碗公把上述的肉類裝好後 就可以隨自己的喜好添加醬汁

本胖如火想吃重口味的話 就會三四匙醬油 米酒 蒜頭 一點點的香油

想要清爽的話 就會一匙醬油 配上鳳梨 檸檬汁

不同的醬汁 不同的吃法味道都不同 可以嘗試不同的味道組合



拿好了之後 就可以請師傅 幫忙在鐵盤上用長筷料理



這樣看師傅用長筷料理 光用看的就很過癮



雖然剛夾到滿出來 但炒過後尺寸縮小了不少

(玻璃窗的 絕對不會偷 只是食材出水而已 不用緊張)

剛炒出來的肉 好像 再加上自己弄得蒜頭 以及 醬油 吃起來相當的夠味 非常下飯~



用刈包夾點肉 做個迷你版的小刈包



另外用肉片炒點麵也很不錯 醬汁多加一點 重口味的麵吃起來也很讚!



油亮亮的 看起來就很吸引本胖



清爽型的肉炒法 一點點的醬油提味 其餘用鳳梨 檸檬汁 吃起來的味道可說是相當清爽
不油膩



說道清爽 也可以這樣幹 就是用小當家的水晶鳳凰 不是 就是炒一整碗的豆芽菜

當時師傅整碗倒出來的時候也嚇了一跳 沒錯…本胖一整碗就只有豆芽菜 沒有私藏一片肉
在裡面

就像是吃麵一樣 把細長的豆芽菜吸進嘴裡 感覺真的很不一樣 就算自己調味料加多了一
點 跟本身的甘甜味調和在一起 吃起來還挺順口的 不過…如果可以跟鐵板燒一樣加點黑
胡椒就更棒了



其他的料理 雖然說是以蒙古烤肉為賣點

但其他的料理也不錯吃 像是這倒非常入味的冬粉 一小點就可配好幾碗白飯了



單吃白飯很寂寞?

沒關係可以加一點滷肉搭配



除了蒙古烤肉外 火鍋 中式料理 小菜 都可以互相搭配吃

讓整體吃來不會太過單調 最後再來份甜點 冰品 還有一杯珍奶

在這樣歡愉的氣氛下跟家人享用吃到飽蒙古烤肉 感覺真是相當自在呢~



大戈壁蒙古烤肉
電話： 02 2581 9151
地址： 台北市中山區松江路152號3樓
營業時間：週一到週五 11:00～14:30、17:00～21:00
週六週日與國定假日 11:00～21:00






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推 hsini2004: 吃過了也很失望沒有想像的好吃 10/08 00:46
推 a88050488: 299無可挑剔了 10/08 02:57
推 pantani: 這家三十年前在西華飯店對面 也是老牌了 10/08 05:13
→ pantani: 只能說現在人太多好東西吃 10/08 05:14
→ pantani: 不然當年可是高級潮店 10/08 05:14
推 longya: 這家還活著喔？因為場地夠大，以前都是接一堆旅行團，現 10/08 10:59
→ longya: 在沒團客了還能活很厲害 10/08 10:59
推 poloo9: 299這價位CP值很高 10/08 11:07
推 yamax: 粗飽店也對得起價格，高期望有其他選擇 10/08 16:35
推 msarthur: 真的是吃粗飽的，肉丟一丟進火鍋比較快，烤肉常常吃到 10/09 00:13
→ msarthur: 糙灰搭 10/09 00:14
推 jcll: 這家不是後來變成單人如果要火鍋要+150嗎 10/09 00:14
→ GarySu1104: 看起來好好吃，謝謝分享 10/09 02:45
→ Lailungsheng: 299真的不錯，蒙古烤肉吃幾碗氣氛的就夠了 10/09 09:09
推 jay710419: 這是四月的食記現在已經不是299了喔 10/09 10:25
→ jay710419:

10/09 10:26
推 jay710419: 他們一宣布漲價就因為疫情停業到十月了 10/09 10:46
推 Lailungsheng: 感謝漲價資訊， 10/09 20:02
推 jcll: 359沒啥吃的價值.... 10/09 20:09
推 your025: 粗飽還行啦 10/10 00:00
推 XFight: 299元 已經算是很划算 只是食材安不安全 10/18 17:33
→ XFight: 所以不能太挑 10/18 17:34
→ sa77: 這家服務人員不衛生.... 已經是拒絕往來戶了 10/21 19:08