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    這樣才不會讓沙子影響到湯頭的口感,吐沙就加鹽跟一點米酒,放置兩三個小時。 Costco回購N次的酸菜白肉鍋 再來先介紹一下內容物,除了剛剛的蛤蜊外,還有酸白菜雞湯湯 ...

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    在市場或大賣場買蛤蜊回家,料理前要先經過「泡水吐沙」的步驟,但這一步必須在蛤蜊還活著的狀態下進行。一名女網友表示,日前在好市多(Costco)買了 ...

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    天氣轉涼,大家開始吃鍋,但也桃園民眾到連鎖麻辣鍋吃到飽,發現蛤蜊煮熟後,仔細一看,竟然都是沙,聞起來味道也怪怪的,不新鮮,另外點了肉片上桌,也是 ...

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    雞高湯熬煮酸白菜湯底新鮮蔬菜搭配多種配料.

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