麥當勞用什麼油、麥當勞薯條油、麥當勞用什麼油在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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麥當勞數十年都以大約7%棉花籽油和93%牛油的混合比例油炸薯條。這種混合油賦予薯條獨特風味──每盎司所含的飽和牛脂肪也比麥當勞漢堡還高。在外界大肆 ...

3.植物油：以前麥當勞油炸薯條使用的是牛油，但由於消費者意識抬頭，希望多使用不飽和脂肪，促使速食業者自90年代開始，改用植物油，不過植物油內含有各種 ...

請問麥當勞的薯條是不是用牛油炸的？多年以來的困擾，求解惑.

3.植物油：以前麥當勞油炸薯條使用的是牛油，但由於消費者意識抬頭，希望多使用不飽和脂肪，促使速食業者自90年代開始，改用植物油，不過植物油內含有各種不同的飽和脂肪： ...

薯條的味道在很大程度上是由烹飪油決定的。幾十年來，麥當勞用大約7%的棉籽油和93%的牛油的混合物烹製薯條。這種混合物使薯 ...

麥當勞在2001年就曾經有類似的經驗，麥當勞在90年代起，就公開宣傳產品開始摒棄使用牛油，改由植物油代替。但在2001年有研究發現，麥當勞工廠依然是用 ...

其實最早業者是用牛油炸出誘人香氣，不過美國媒體爆料為了降低膽固醇，麥當勞後來改用蔬菜油，但為了保持香味業者加入包括「牛肉香料」，等一共19種的 ...

剛剛吃了很油的薯條有個疑問？麥當勞薯條的炸油到底是什麼油啊？雞塊和薯條會分開炸嗎？有先爬文搜尋「薯條」「油」不過最近一篇是2017年的。

而英國的麥當勞薯條則是只有馬鈴薯、植物油（葵瓜籽及菜籽油）、葡萄糖，用未氫化的植物油去油炸，最後加上鹽，感覺起來英國的調味料少了許多。而台灣的 ...